Erfolgsgeschichte von der Neugründung nach der Wende bis Heute
Stammgäste kommen seit 25 Jahren zu den Behling`s
Was vor einem Vierteljahrhundert als kühne Idee entstanden ist, hat sich längst als zukunftssicheres touristisches Konzept entwickelt. Mit der „Rohrhus Service – und Vermittlungs GmbH“ haben Kerstin und Rainer Behling den Grundstein für das jetzige erfolgreiche Familienunternehmen gelegt. Der Rüganer und die Berlinerin fanden sich nicht nur privat zu einer Familie zusammen, sondern gründeten vor 25 Jahren ihre „Rohrhus GmbH“ und starteten die ungewisse aber doch vielversprechende Reise in den Inseltourismus auf Rügen.
Anfangs immer voller Enthusiasmus, aber noch nicht immer super professionell, ging es an den Start. „Wir haben jeden Tag gelernt, so Rainer Behling. Wir wussten was wir wollten. Aber nicht immer genau wie. Also haben wir einfach gemacht und Erfahrungen gesammelt, Marketing gelernt und wurden so immer besser! so der gebürtige Rüganer.“ Heute besteht die „Rohrhus Service – und Vermittlungs GmbH“ als ein stabiles und gesundes Unternehmen in Middelhagen.
Die Pension, die Ferienwohnungen und die Gastronomie, sowie alle weiteren Angebote, sind das gesunde Rückgrat des Familienbetriebes. Es wurde immer wieder investiert, gebaut, erneuert und modernisiert. Gerade im Bereich der Küche und der Gastronomie ist in den letzten Jahren viel passiert. Wo Anfangs ein Storchennest zum Synonym für den Familienbetrieb wurde, ist es heute der Name „Behling `s“ der für die Familie und den guten Ruf ihrer Leistungen steht.
Rainer Behling ist der geschäftstüchtige Kopf der Familie. Kerstin Behling ist das Herz und die Herrin über die Zahlen. Pieter der Küchenchef und Nachfolger sowie auch Ehefrau Katja gehören zum Betrieb dazu. Sie ist das neue Gesicht das sich um die Buchung und den Service für die Gäste kümmert. Mit den Jungs Finn und Thore ist auch schon die nächste Generation am Start, auch wenn es da noch etwas Zeit braucht.
Die Buffets der Behling´s sind schon fast legendär unter den Gästen. Ob beim Fahrradverleih, der Organisation von Touren, der Urlaubsplanung oder mit einfach guten Tipps für die Gäste und dem Charme der Familie, die Behling ´s wissen, wie man mit seinen Gästen umgehen muss. Dazu gehört aber auch ein tolles Team von Mitarbeiter. Einige sind sozusagen von Anfang an dabei. „Sie sind, neben unseren Kindern das wichtigste Kapital des Betriebes, so Kerstin Behling.“ Nur mit Ihnen gemeinsam war diese 25-jährige Erfolgsgeschichte möglich. Nun ist so langsam die junge Generation dabei, das Heft des Handelns in die Hand zu nehmen. Mit neuen Ideen und der Erfahrung der „Alten“ soll das Unternehmen in die Zukunft geführt werden. „Das Jubiläum ist Anlass und Gelegenheit sich bei unseren Geschäftspartnern und Freunden, bei den Lieferanten und Gästen zu bedanken, so der Junior Pieter Behling.“ „Wir freuen uns auf die großen Aufgaben, haben aber auch ungeheuren Respekt vor der Verantwortung gegenüber der Familie und unseren Mitarbeitern, sagt Katja Behling.“ In dem neuen Newsletter, den sie verschickt, gibt Sie Tipps und Anregungen für die Gäste. Rügen war und ist eine der großartigsten Urlaubsdestinationen Deutschlands, das hat auch die Pandemie nicht geändert. Eher im Gegenteil. Hier kann man Zukunft gut gestalten.
Das wollen wir … die Behling`s von Middelhagen auf dem Mönchgut / Rügen!
